Ayuno y dieta detox según Ayurveda
Ayuno, ayuno intermitente, dietas desintoxicantes, depurativas, detox, son términos que escuchamos con demasiada frecuencia de un tiempo a esta parte. A veces se confunden y se malinterpretan, y lo que es peor, se practican sin ningún conocimiento del efecto que puedan tener en nosotros.
En esta entrada me gustaría aclarar la visión que Ayurveda nos ofrece al respecto.
Qué entiende el Ayurveda como ayuno o dieta detox
Para Ayurveda se trata de un tratamiento, es una forma de crear ligereza en nuestro organismo. Se necesita porque hay un acúmulo de doshas o de ama que obstruye los canales y dificulta el funcionamiento regular de nuestro organismo.
El ayuno y las dietas depurativas son una manera amable y fácil de crear ligereza, y en muchos casos se utiliza como práctica regular para mantener un estado saludable.
pesadez, cansancio injustificado, retención de líquidos, letargia, insomnio, estreñimiento… puede que necesites poner en práctica esta forma de alimentarte
¿Qué es el ayuno intermitente?
Se trata de estar varias horas al día sin comer. Por ejemplo, no desayunar hasta media mañana o directamente hasta la hora del almuerzo. Con ésto conseguimos que nuestro cuerpo se permita más tiempo para limpiarse tras la noche, consiguiendo una mejor depuración y limpieza de nuestros canales.
Otra forma de ayuno es no ingerir ningún alimento un día a la semana, y hacerlo de forma continuada, es decir, repetir esta práctica durante varios meses.
¿Qué es una “dieta detox» o dieta depurativa?
Sería una dieta basada en alimentos ligeros, cocinados correctamente e infusiones específicas que se mantendría durante un periodo de entre un mes o más dependiendo del estado de cada persona o del desequilibrio que queramos revertir.
hacer cambios en nuestra dieta porque esté de moda no siempre tiene el resultado que deseamos
Aspectos a tener en cuenta
- Doshas que necesitamos equilibrar. Es fundamental conocer qué dosha o combinación de ellos hay que trabajar para elegir bien los alimentos, las cantidades y la duración aproximada de la dieta.
- Estado de los tejidos. Dependiendo de la fuerza de los tejidos que tenga la persona se podrá elegir entre una forma u otra de crear la ligereza necesaria. Por ejemplo, no es conveniente practicar una dieta muy restrictiva o prolongada para una persona de avanzada edad, aunque su situación así lo requiera. Todo es cuestión de mantener un balance apropiado.
- Fuerza mental de la persona. En muchos casos es contraproducente aplicar este tipo de técnicas en personas que no están preparadas psicológicamente para mantener un régimen de alimentación apropiado en su situación. En estos casos se puede recurrir a algunos preparados herbales.
- Mantener un equilibrio de los doshas. No debemos olvidar que somos un delicado equilibrio de los tres doshas y que en algunas ocasiones, hacer cambios en nuestra dieta porque esté de moda o porque veamos a todas horas atrayentes imágenes de lo que parece comida saludable no siempre tiene el resultado que deseamos. De hecho, puede tener el efecto contrario y derivar en problemas de salud.
Espero haber aportado un poco de luz en este tema, y que se entienda la importancia de llevar a cabo estos procesos con un amplio conocimiento sobre los mismos y sobre tí mism@.
Si notas pesadez, cansancio injustificado, retención de líquidos, letargia, insomnio, estreñimiento… puede que necesites poner en práctica esta forma de alimentarte. Te recomiendo que lo hagas de la mano de un profesional, yo puedo ayudarte, ponte en contacto conmigo y hablamos.
